Bahan²:
1 potong ikan tenggiri saiz sederhana
Minyak zaitun
bawang putih
halia
serbuk lada putih
lada hitam ditumbuk
sedikit sos tiram
lada benggala di hiris
lobak merah
sedikit bawang besar
sedikit limau nipis
garam secukup rasa
Cara² :
*Lumurkan ikan tenggiri yg telah dibersihkan dengan minyak zaitun,sos tiram dan garam.
*masukkan lada putih dah lada hitam, perapkan ikan tenggiri sekejap.
*Sebelum kukus hiris bawang putih, halia,bawang besar,lada benggala serta lobak merah dan tabur di atas ikan tenggiri.
*Jangan lupa perah sedikit limau nipis
*Kukus ikan tenggiri tersebut sehingga masak
~SELAMAT MENCUBA~
Tiada ulasan:
Catat Ulasan