teman tapi mesra

29 Mac 2012

KEK BUTTER KUKUS

Buat kek ni sebab si Adib ni tak sabar sabar nak makan kek..sebab dah janji nak buatkan kek untuk harilahir dia...semalam harilahir dia apalagi asyik duk tanya bila nak buat kek,,ingatkan nak buat hari minggu ni,aduhaiii udah la penat balik kerja..nak mem'baking' pulak...huhuuuu...tapi saya tak baking pun sebab oven rosak..jadi kukus ajelahhh...janji dorang makan sampai lebam!!...

Resepi ni saya buat ikut kepala hotak saya je..resepi asal ambil dari Myresepi...
 Bahan²
250g butter
200g gula kastor
5 biji telur
210g tepung kek
1/2 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat 
1 sudu teh esen vanilla
pewarna

cara²nya
* pukul / putar butter bersama gula hingga kembang
* masukkan telur sebiji demi sebiji dan pukul hingga kembang dan gebu
* masukkan tepung sedikit demi sedikit.Putar hingga sebati.
* bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan gaulkan pewarna ikut kesukaan masing²
* masukkan adunan kedalam loyang dan kukus lapis demi lapis sehingga masak..




IKLAN SEKEJAP!!!
napa menung je adik...makanlah!!! hihii

 ~SELAMAT MENCUBA~

♥ U n Me 



27 Mac 2012

Homemade Vanilla Icecream with Passion Fruit

Wahhhh..tajukkkk kemain lagi ek..omputih gitu...wakakaka..

Bahan²
1 tin susu pekat
1 tin air masak
1 sudu kecil ovalette
1@2 sudu kecil perasa Vanilla
1 biji telur

Cara²nya

blendkan kesemua bahan tadi...blendkan lama sikit..lagi lama lagi halus aiskrim tu nanti...


inilah dia aiskrim tu..
masukkan dalam peti sejuk biarkan beku seketika kemudian keluarkan balik dan blend sekali lagi..simpan kembali kedalam peti sejuk....


Inilah buah markisa aka passion fruit tu..buah ni saya dapat dari teman opis, dia bawak masa buat makan makan untuk besday budak kat opis hari tu...dapat satu sorang aja..tapi saya cilok dua..huhuuu

rupa isi buah markisa ni..rasanya masam masam manis gitu, kaya ngan vitamin c nihhh..

tadaaa....aiskrim passion vanilla...ok tak namanya...apa apalah...tapi aiskrim dah selamat dirasmikan oleh My Adib n My Aqhil tak ketinggalan jugak enek !!..tapi nenek layan asikrim ni dengan roti..haaa...hambik ko!!!..
~ SELAMAT MENCUBA ~

♥ U n Me