teman tapi mesra

25 September 2013

KARIPAP SARDIN MY AQHIL

Hari ni buat karipap dibantu oleh pembantu cilik...JOM MASAK!!!...

Bahan² doh :
2 cawan tepung - diayak
2 sudu marjerin
sedikit garam
1 cawan air

Cara²nya :
~ gaulkan tepung bersama marjerin sehingga sebati
~ masukkan garam dan air kemudian uli sehingga menjadi doh dan tidak melekat pada tangan..

Bahan² untuk inti:


I tin sardin
bawang putih
bawang merah
bawang besar 
halia
cili kering
1/2 asam keping
garam
minyak

Cara²nya :
~ panaskan minyak, tumiskan bawang putih, bawang merah, bawang besar dan halia hingga garing dan wangi.
~ masukkan sardin, garam dan asam keping
~ masak sehingga pekat.



                   ambil sedikit doh dan canaikan/leperkan..


haa...buat macam my aqhil ni tauuu... :)

buat sehingga berjaya ya tuan² dan puan²...
p/s : jangan tiru macam saya!

 ambil acuan dan letakkan doh yang telah dicanai kemudian masukkan inti ..

ualang canai doh sehingga habis ye...

P/S ~ saya malas nak gentelkan tepi² dia tu yang beli acuan tu..satu untuk saya , satu lagi acuan yang paling kecik untuk my little chef

okeh..nila dia hasil air tangan my aqhil ye!..

panaskan minyak..kemudian goreng hingga garing dan angkat.

silalah menjamu mata selera ye...hihiii

jemput semua..Bismillahhhh....

hurmmmm..rangup nyer!!!

ishhh..bila nak habis makan karipap ni..besar sgt karipap ni... :)


~ SELAMAT MENCUBA ~