SAMBAL IKAN TALAPIA SALAI NGAN PUCUK UBI

Bahan²:

* 1-2 ekor Ikan talapia salai 

*pucuk ubi

* bawang merah ~ lagi banyak lagi bagus sebab bawang merah rasa manis dan boleh mengurangkan pedas..skang ni barang mahal, bubuh sikit udah lerr..heheh

* segenggam cili api + cili besar

* garam ~ secukupnya

 Cara ²nya :

* tumbuk @ blend kasar bawang merah bersama cili api

* goreng sekejap ikan talapia salai tadi

*gunakan minyak lebihan goreng ikan tadi,tumiskan bawang dan cili yang di tumbuk @ dikisar tadi..

* kemudian masukkan pucuk ubi ke dalam sambal 

* goreng hingga pucuk ubi garing dan pecah minyak...

* kemudian gaulkan bersama ngan ikan talapia tadi dan tutup api..

SELAMAT MENCUBA

♥ U n Me ♥