Baru semalam sempat buat coklat ni, sudah sekian lama teringin buat sendiri akhirnya tercapai juga hajat dihati ni..wahhhh..bestttt, menjadi jugak homemade coklat ku..hihii.jadi meh kita tengok caranya..
bahan²
coklat dark compound
white coklat
pewarna untuk white coklat
perasa untuk white coklat ~ saya guna mulberry emulco
cara ²nya
cairkan coklat menggunakan kaedah double boiling
~ yang ini saya cairkan white coklat dan letakkan perasa mulberry emulco
setelah cair masukkan pewarna
~ ikut suka korang lah nak letak warna apa pung!...
yang ini saya cairkan dark coklat
setelah betul² cair masukkan ke dalam acuan
simpan didalam peti sejuk seketika, setelah keras bolehla keluarkan...
inilah hasil coklat tadi
ermmm..sedapnya!..tak sabar² along ni nak tunggu besok..terus ngap malam tu jugak..hehehe
sanggup taknak ikut abah pergi rumah Nenek Bike nak makan coklat punya pasal...
SELAMAT MENCUBA
♥ U n Me ♥
salam sis...sis gna pewarna brand ape e?
BalasPadamsalam sis, pewarna tu saya beli dekat kedai kek BAGUS...tak ada brand, mungkin kedai tu punya brand sendiri kut.... :)
Padam